Menu EN – Namascè – Cocktail Bar in Viale Lazio, 2 Milano

bevimi

11.00

vodka keyrye infusa al radicchio, orange bitter, aranciata amara s. pellegrino (tumbler alto)

dirty cucunci

12.00

vodka keyrye, gin camallo, lillet blanc, capperi (coppetta nik and nora)

sticà

12.00

gin mycoast, mastiha skinos, cordial di kumquat, sommacco, sour (tumbler basso)

Ma Dai

12.00

rum bianco salvaje, rum bumbu, lime, orzata di nocciole, ananas (tiki mug)

tuco

12.00

tequila altos, mezcal san luis potosì, ancho reyes, nettare d’agave, crusta di tajin (coppetta nik and nora)

scamorzina

12.00

mezcal momento verde, cordial di habanero, lime, soda al pompelmo rosa (tumbler basso)

eric

12.00

mezcal momento verde, bitter campari, vermouth carpano, sciroppo di rosmarino (tumbler basso)

Namalist

latte&menta

11.00

bitter almond liquor amarguinha, sour, basil

SWEET

carosello

11.00

cucumber infused mykolash vodka, tomato juice, lime juice, smoked salt, jalapeño tabasco sauce, black pepper, pickle

TWIST ON BLOODY MARY

requiem for a dream

12.00

chrysanthemum infused apium gin, agave syrup, sour

SOUR & FLORAL

cucù

10.00

capers infused campari, carpano vermouth, soda water, cucuncio

TWIST ON AMERICANO

sticà

12.00

apium gin, mastika liquor, sour, tangerine, sumac salt

TWIST ON GIN SOUR

ni hao

12.00

white rum flor de caña, fresh lime, sichuan pepper cordial, smoked salt crust

TWIST ON DAIQUIRI

sombrero

12.00

nodo tequilana, lime, chili and mint cordial, grapefruit soda, salt crust

pickle

12.00

nodo tequilana, arette tequila, lime, pickle water, tajin crust

TWIST ON TOMMY'S MARGARITA

scamorzina

12.00

momento verde mezcal, habanero cordial, lime, pink grapefruit soda

SALTY&SMOKED

lo sai che

11.00

poppy seed infused mezcal verde, carpano vermouth, campari bitter, poppy salt crust

TWIST ON NEGRONI MEZCAL

willy tonka

12.00

fava tonka infused bourbon whiskey G&W , liquorice liqueur, maraschino

TWIST ON MANHATTAN

spritz

7.00

aperol, campari, mezzo&mezzo, select, hugo

i grandi classici

8.00

long drinks

negroni

9.00 sour&shakerati

10.00 ginto list

da 10.00 a 13.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

analcolici

6.00

secco, fruttato

soft drinks

4.00

bibite, succhi

acqua

1.50 amari

5.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

grappe

5.00

bianca, barricata

whisky

da 8.00 a 10.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

What shall we drink?

camparino

4.00

campari soda

spritz

7.00

aperol, campari, mezzo&mezzo, select, hugo, cynar, non-alcoholic

negroni

9.00

negroni, boulevardier, negroni mezcal

americano

9.00

sbagliato

9.00

mi-to

9.00

shaken&mixed

10.00

ginto list

da 8.00 a 14.00

ask at the counter or peek through the window

ginto non-alcoholic

8.00

siegfried wonderlaf gin

non alcoholic drink

6.00

dry, fruity

whisky

da 8.00 a 10.00

ask at the counter or peek through the window

amari&grappe

5.00

ask at the counter or peek through the window

crodino

4.00

soft drinks

4.00

coke, tonic water, lemon, ginger beer, pink grapefruit soda

water

1.50

prodotto

piccola / media

foster’s

4.00 / 6.00

lager australiana

eil

4.00 / 6.00

belgian ale italiana

Beer

caña / medium

foster’s

4.00 / 6.00

australian lager

shelbyville

4.00 / 6.00

italian smooth ipa

eil

4.00 / 6.00

belgian ale italiana

heineken 0.0 33cl

4.00

dutch lager alcohol free

prodotto

calice / bottiglia

vino al calice

6.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

mesta

22.00

(tempranillo, peninsula vinicultores, spagna)

cabernet

24.00

(cantina buscaglia, oltrepò pavese)

espérance cuvée rouge

24.00

(merlot, tannat, domaine d’espérance, francia)

rosso relativo

27.00

(sangiovese e malvasia bianca, buccia nera, toscana)

malandrino

27.00

(ciliegiolo e aleatico, la casa dei cini umbria)

sfera

30.00

(riesling, croatina, pinot nero)

monday lisa

42.00

(regent e rondo, dom bliskowice, polonia)

red wines

glass / bottle

wine by the glass

6.00

as they say in puglia: I'll take care of it

mesta

24.00

(tempranillo, peninsula vinicultores, spagna)

30.00

(aglianico, cantina giardino, campania)

rét

30.00

(blend di uvaggi a bacca rossa, koppitsch, austria)

cabernet

24.00

(cantina pizzolato, veneto)

unlitro 1lt

30.00

(alicante, sangiovese, azienda agricola ampeleia, toscana)

espérance cuvée rouge

24.00

(merlot, tannat, domaine d’espérance, francia)

quota 29

25.00

(primitivo, menhir marangelli, puglia)

monte lencisa

26.00

(valpolicella classico, villa della torre, veneto)

mormaj

28.00

(montepulciano, colline pescaresi, abruzzo)

soracuna

30.00

(blend di uvaggi autoctoni del garda, villa calicantus, veneto)

nemo

30.00

(nebbiolo, vignaquaranti, piemonte)

campo da calcio

30.00

(merlot, masiero, toscana)

les varennes

30.00

(pineau d'aunis, alser, francia)

psyché

32.00

(blend di uvaggi della costa toscana, macchioni dei lupi, toscana)

pasqualin

30.00

(barbera, andrea scovero, piemonte)

sfera

30.00

(riesling, croatina, pinot nero)

monday lisa

42.00

(regent e rondo, dom bliskowice, polonia)

les galets

35.00

(gamay, domaine arsac, francia)

help!

30.00

(sangiovese, arnaldo rossi, toscana)

dzsùz

35.00

(cabernet franc e blaufrankisch, barnag, ungheria)

le p'tit bonhomme

55.00

(cinsault, ugo lestelle, francia)

séléné

45.00

(gamay, séléné, beaujolais, francia)

prodotto

calice / bottiglia

vino al calice

6.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

serranella

22.00

(pecorino, cantine spinelli, abruzzo)

imprint

24.00

(falanghina, a mano, puglia)

bianco di san lorenzo

24.00

(inzolia, incrocio manzoni, cantina de gregorio, sicilia)

espérance cuvée d'or

24.00

(sauvignon, gros manseng, domaine d’espérance, francia)

tasi

27.00

(garganega bio, le cave veneto)

orange

30.00

(semillon, chateau de cranne, francia)

temperss

30.00

moscato, tenuta il nespolo (piemonte)

white

42.00

(blend di 4 vitigni, andi weigand, germania)

white wines

glass / bottle

wine by the glass

6.00/7.00

as they say in puglia: I'll take care of it

scric

24.00

(friulano, i clivi, friuli venezia giulia)

svol

24.00

(Sauvignon, i clivi, friuli venezia giulia)

imprint

24.00

(falanghina, a mano, puglia)

crio bianco

25.00

pinot grigio, voltumna, toscana)

concrete bianco

27.00

(chardonnay, de fermo, abruzzo)

carrico 68.8

27.00

(carricante, catarratto, filippo grasso, sicilia)

serranella

24.00

(pecorino, cantine spinelli, abruzzo)

espérance cuvée d'or

24.00

(sauvignon, gros manseng, domaine d’espérance, francia)

arneis

26.00

(arneis, cascina albano, piemonte)

tasi

27.00

(garganega bio, le cave veneto)

temperss

30.00

moscato, tenuta il nespolo (piemonte)

de bruno

30.00

(soave, colli scaligeri, veneto)

yayeh

32.00

(sauvignon, matic wines, slovenia)

white

42.00

(blend di 4 vitigni, andi weigand, germania)

corbarol

27.00

(corbarol, saint roch, francia)

selva del vescovo

27.00

(lugana, peaks & valleys, veneto)

zeta

30.00

(zibibbo, istinto naturale, sicilia)

chaminé

30.00

(sauvignon blanc and alvarinho, cortes de cima, portugal)

orange

30.00

(souvigner gris, moscato e traminer, tenuta l'armonia, vicenza)

chicos

30.00

(colombard, julien pineau, france)

formica gialla

20.00

(malvasia, colle formica, lazio)

scossa

32.00

(blend di vitigni toscani, arnaldo rossi, toscana)

homok

30.00

(valtellina verde, sauvignon, pinot bianco, koppitsch, austria)

ni belo

35.00

(blend of wines white grapes, kmetija stekar, slovenia)

lelle ihr wein!

45.00

(orange gewurztraminer, germania)

prodotto

calice / bottiglia

serranella

6.00 / 22.00

(cerasuolo, cantine spinelli abruzzo)

brut rosè

28.00

(barbera, corte d’aibo, piemonte)

la papessa

30.00

(toscana igt, clio cicogni, toscana)

rosè wines

glass / bottle

serranella

6.00 / 24.00

(cerasuolo, cantine spinelli abruzzo)

brut rosè

28.00

(barbera, corte d’aibo, piemonte)

tilt

30.00

(montepulciano, monte corneo, umbria)

rozsa

30.00

(pinot nero, syrah, koppitsch, slovenia)

rosato di ampeleia

30.00

(carignano, alicante nero, cantina ampeleia, toscana)

il prodigo

30.00

(negramaro, natalino del prete, puglia)

crio rosa

27.00

(sangiovese, pinot grigio, voltumna, toscana)

manca del rosso

30.00

(migliocco canino, le quattro volte, calabria)

enotea vino frizzante

30.00

(syrah, azienda agricola i pampini, lazio)

prodotto

calice / bottiglia

passerina brut

6.00 / 24.00

(cantina offida, marche)

confondo ancestrale

7.00 / 30.00

(chardonnay e traminer, buccia nera, toscana)

confondo rosato

30.00

(ciliegiolo, buccia nera, toscana)

casto pas dosé

40.00

(pinot nero, bosco longhino, lombardia)

anna pèt-nat

40.00

(riesling, sauvignon e pinot blanc, krasna hora, repubblica ceca)

Bubbles

glass / bottle

brut

24.00

(glera, i clivi, friuli venezia giulia)

passerina brut

6.00 / 24.00

(cantina offida, marche)

axillo

7.00 / 30.00

(bianchetta genovese, cantina bruzzone, liguria)

confondo ancestrale

30.00

(chardonnay e traminer, buccia nera, toscana)

confondo rosato

30.00

(ciliegiolo, buccia nera, toscana)

pregadéu

30.00

(xarel•lo, els vinyerons, spagna)

anna pèt-nat

40.00

(riesling, sauvignon e pinot blanc, krasna hora, repubblica ceca)

vincolfondo

30.00

(blend di vitigni veneti, terre grosse, veneto)

casto pas dosé

40.00

(pinot nero, bosco longhino, lombardia)

Piattini

farinata e gorgonzola

7.00

farinata di riso e patate con semi di sesamo sayedein bakery, gorgonzola azienda agricola la casera

tartare di cavallo e sott'olio

7.00

tartare di cavallo macelleria da vito, sott’olio del giorno

bresaola & vinaigrette

4.50

bresaola di chinanina “le follie di carlo giusti”, vinaigrette alla rucola

Piattini

pettole

4.00

deep fried pizza dough, 6 pcs

olives

2.00

sweet green sicilian

taralli

2.00

6 pcs

la gilda

5.00

skewer made of marinated sardines, dried tomatoes, olives, emmental cheese

2 pz

pecorino

3.00

fava beans & pecorino cheese

4.00

fresh fava beans, black crust pecorino cheese

pan con tomate

4.00

toasted bread, fresh perino tomato sauce, basil oil

2 pz

gorgonzola can can

5.00

creamy gorgonzola

giardiniera

5.00

bottega pavesi

horse tartare and oil

10.00

horse tartare butcher's shop da vito, oil of the day

tartare di scottona

10.00

beef tartare, mustard grains, oil, salt, pepper

asparagus

6.00

baked asparagus, smoked salt, pecorino cheese, black pepper

CROSTONI

di nola

6.00

mozzarella di bufala stracciata, pomodorini confit, olio al basilico

boia

6.00

salsiccia cruda di cavallo macelleria da vito, olio, sale e pepe

nuvola

6.00

crema di scamorza affumicata, alici del cantabrico, pepe

Loretta

6.00

hummus di ceci alla barbabietola, carciofini in olio extravergine di oliva azienda agricola la casera

CROSTONI

turo

7.00

gorgonzola cheese, pears, nuts, honey miso sauce

boia

6.00

raw horse sausage butcher's shop da vito, oil, salt and pepper

tiratitu

5.00

milk loaf pan, coffee, homemade mascarpone cream, bitter cocoa

di nola

6.00

shredded buffalo mozzarella, confit tomatoes, basil oil

nuvola

6.00

scamorza cheese cream, marinated anchovies, black pepper

daje

7.00

pecorino cheese cream, artichokes, black pepper

pota se scota

7.00

polenta pieces, smoked scamorza cheese, cantabrico anchovies, black pepper

FOCACCE RIPIENE

julienne

8.00

cime di rapa, scamorza affumicata

napoleone

8.00

mortadella di cavallo macelleria da vito

eros

8.00

fiocco di prosciutto cotto affumicato branchi, senape

putìa

8.00

salame toscano, mayo

FOCACCE baciate

julienne

9.00

turnip tops in oil, melted brie

tuost

9.00

praga, emmental cheese, homemade sauce

diavola

9.00

tuscan salami, stracciatella cheese, sriracha sauce

giangio

9.00

pastrami, spicy mayo, pickles