Menu – Namascè – Cocktail Bar in Viale Lazio, 2 Milano

bevimi

11.00

vodka keyrye infusa al radicchio, orange bitter, aranciata amara s. pellegrino (tumbler alto)

dirty cucunci

12.00

vodka keyrye, gin camallo, lillet blanc, capperi (coppetta nik and nora)

sticà

12.00

gin mycoast, mastiha skinos, cordial di kumquat, sommacco, sour (tumbler basso)

Ma Dai

12.00

rum bianco salvaje, rum bumbu, lime, orzata di nocciole, ananas (tiki mug)

tuco

12.00

tequila altos, mezcal san luis potosì, ancho reyes, nettare d’agave, crusta di tajin (coppetta nik and nora)

scamorzina

12.00

mezcal momento verde, cordial di habanero, lime, soda al pompelmo rosa (tumbler basso)

eric

12.00

mezcal momento verde, bitter campari, vermouth carpano, sciroppo di rosmarino (tumbler basso)

Namalist

mary

11.00

vodka mikolasch infusa al cetriolo, gin apium, cordial al pepe di sichuam, lime, tonica

FRESH&DRY

requiem for a dream

12.00

gin apium infuso ai crisantemi, sciroppo d'agave, sour

SOUR&FLORAL

eneru

12.00

tequila arette, cordial all'aneto, lime, acqua faba

SOUR

scamorzina

12.00

mezcal momento verde, cordial di habanero, lime, soda al pompelmo rosa

SPICY&SMOKED

latte&menta

11.00

liquore alle mandorle amare amarguinha, sour, basilico

SWEET

sticà

12.00

gin apium, liquore alla mastika, sour, mandarino, sale al sommacco

TWIST ON GIN SOUR

lo sai che

11.00

mezcal verde infuso ai semi di papavero, vermouth carpano, bitter campari, crusta di sale al sommacco

TWIST ON NEGRONI MEZCAL

la gina

12.00

bourbon whiskey G&W infuso alla fava tonka, cordial di ciliegia

TWIST ON OLD FASHIONED

spritz

7.00

aperol, campari, mezzo&mezzo, select, hugo

i grandi classici

8.00

long drinks

negroni

9.00 sour&shakerati

10.00 ginto list

da 10.00 a 13.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

analcolici

6.00

secco, fruttato

soft drinks

4.00

bibite, succhi

acqua

1.50 amari

5.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

grappe

5.00

bianca, barricata

whisky

da 8.00 a 10.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

Che ci beviamo?

spritz

7.00

aperol, campari, mezzo&mezzo, select, hugo, cynar, analcolico

negroni

9.00

camparino

4.00

campari soda

americano

9.00

sbagliato

9.00

mi-to

9.00

shakerati&miscelati

10.00

ginto list

da 8.00 a 14.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

ginto analcolico

8.00

siegfried wonderlaf gin

amari&grappe

5.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

whisky

da 8.00 a 10.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

drink analcolici

6.00

secco, fruttato

crodino

4.00

soft drinks

4.00

coca-cola, acqua tonica, lemon, ginger beer, soda al pompelmo rosa

acqua

1.50

prodotto

piccola / media

foster’s

4.00 / 6.00

lager australiana

eil

4.00 / 6.00

belgian ale italiana

Birra

caña / media

foster’s

4.00 / 6.00

lager australiana

shelbyville

4.00 / 6.00

smooth ipa italiana

eil

4.00 / 6.00

belgian ale italiana

heineken 0.0 33cl

4.00

lager olandese analcolica

prodotto

calice / bottiglia

vino al calice

6.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

mesta

22.00

(tempranillo, peninsula vinicultores, spagna)

cabernet

24.00

(cantina buscaglia, oltrepò pavese)

espérance cuvée rouge

24.00

(merlot, tannat, domaine d’espérance, francia)

rosso relativo

27.00

(sangiovese e malvasia bianca, buccia nera, toscana)

malandrino

27.00

(ciliegiolo e aleatico, la casa dei cini umbria)

sfera

30.00

(riesling, croatina, pinot nero)

monday lisa

42.00

(regent e rondo, dom bliskowice, polonia)

Vini rossi

calice / bottiglia

vino al calice

6.00/7.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

cabernet

24.00

(cantina pizzolato, veneto)

espérance cuvée rouge

24.00

(merlot, tannat, domaine d’espérance, francia)

quota 29

25.00

(primitivo, menhir marangelli, puglia)

mezzorosso

27.00

(syrah, merlot, cantina canaio, toscana)

monte lencisa

26.00

(valpolicella classico, villa della torre, veneto)

mormaj

28.00

(montepulciano, colline pescaresi, abruzzo)

nemo

30.00

(nebbiolo, vignaquaranti, piemonte)

unlitro 1lt

30.00

(alicante, sangiovese, azienda agricola ampeleia, toscana)

les varennes

30.00

(pineau d'aunis, alser, francia)

pasqualin

30.00

(barbera, andrea scovero, piemonte)

sfera

30.00

(riesling, croatina, pinot nero)

monday lisa

42.00

(regent e rondo, dom bliskowice, polonia)

30.00

(aglianico, cantina giardino, campania)

soracuna

30.00

(blend di uvaggi autoctoni del garda, villa calicantus, veneto)

campo da calcio

30.00

(merlot, masiero, toscana)

rét

30.00

(blend di uvaggi a bacca rossa, koppitsch, austria)

psyché

32.00

(blend di uvaggi della costa toscana, macchioni dei lupi, toscana)

help!

30.00

(sangiovese, arnaldo rossi, toscana)

dzsùz

35.00

(cabernet franc e blaufrankisch, barnag, ungheria)

les galets

35.00

(gamay, domaine arsac, francia)

le p'tit bonhomme

55.00

(cinsault, ugo lestelle, francia)

séléné

45.00

(gamay, cantina séléné, beaujolais, francia)

prodotto

calice / bottiglia

vino al calice

6.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

serranella

22.00

(pecorino, cantine spinelli, abruzzo)

imprint

24.00

(falanghina, a mano, puglia)

bianco di san lorenzo

24.00

(inzolia, incrocio manzoni, cantina de gregorio, sicilia)

espérance cuvée d'or

24.00

(sauvignon, gros manseng, domaine d’espérance, francia)

tasi

27.00

(garganega bio, le cave veneto)

orange

30.00

(semillon, chateau de cranne, francia)

temperss

30.00

moscato, tenuta il nespolo (piemonte)

white

42.00

(blend di 4 vitigni, andi weigand, germania)

Vini bianchi

calice / bottiglia

vino al calice

6.00/7.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

serranella

24.00

(pecorino, cantine spinelli, abruzzo)

riz

24.00

(pinot grigio, i clivi, friuli venezia giulia)

svol

24.00

(sauvignon, i clivi, friuli venezia giulia)

imprint

24.00

(falanghina, a mano, puglia)

crio bianco

25.00

(pinot grigio, voltumna, toscana)

concrete bianco

27.00

(chardonnay, de fermo, abruzzo)

espérance cuvée d'or

24.00

(sauvignon, gros manseng, domaine d’espérance, francia)

arneis

26.00

(arneis, cascina albano, piemonte)

tasi

27.00

(garganega bio, le cave veneto)

carrico 68.8

27.00

(carricante, catarratto, filippo grasso, sicilia)

temperss

30.00

(moscato, tenuta il nespolo, piemonte)

de bruno

30.00

(soave, colli scaligeri, veneto)

yayeh

32.00

(sauvignon, matic wines, slovenia)

white

42.00

(blend di 4 vitigni, andi weigand, germania)

corbarol

27.00

(corbarol, saint roch, francia)

selva del vescovo

27.00

(lugana, peaks & valleys, veneto)

zeta

30.00

(zibibbo, istinto naturale, sicilia)

chaminè

30.00

(sauvignon blanc e alvarinho, cortes de cima, portogallo)

orange

30.00

(souvigner gris, moscato e traminer, tenuta l'armonia, vicenza)

chicos

30.00

(colombard, julien pineau, francia)

posca bianca

30.00

(pignoletto superiore, orsi, emilia romagna)

homok

30.00

(valtellina verde, sauvignon, pinot bianco, koppitsch, austria)

formica gialla

30.00

(malvasia, colle formica, lazio)

scossa

32.00

(blend di vitigni toscani, arnaldo rossi, toscana)

ni belo

35.00

(blend di vini bacca bianca, kmetija stekar, slovenia)

lelle ihr wein!

45.00

(gewurztraminer macerato, germania)

macération

35.00

(chenin blanc, le facteur, francia)

prodotto

calice / bottiglia

serranella

6.00 / 22.00

(cerasuolo, cantine spinelli abruzzo)

brut rosè

28.00

(barbera, corte d’aibo, piemonte)

la papessa

30.00

(toscana igt, clio cicogni, toscana)

vini rosati

calice / bottiglia

serranella

6.00 / 24.00

(cerasuolo, cantine spinelli abruzzo)

brut rosè

28.00

(barbera, corte d’aibo, piemonte)

tilt

30.00

(montepulciano, monte corneo, umbria)

rozsa

30.00

(pinot nero, syrah, koppitsch, slovenia)

il prodigo

30.00

(negramaro, natalino del prete, puglia)

crio rosa

27.00

(sangiovese, pinot grigio, voltumna, toscana)

rosato di ampeleia

30.00

(carignano, alicante nero, cantina ampeleia, toscana)

manca del rosso

30.00

(migliocco canino, le quattro volte, calabria)

enotea vino frizzante

30.00

(syrah, azienda agricola i pampini, lazio)

prodotto

calice / bottiglia

passerina brut

6.00 / 24.00

(cantina offida, marche)

confondo ancestrale

7.00 / 30.00

(chardonnay e traminer, buccia nera, toscana)

confondo rosato

30.00

(ciliegiolo, buccia nera, toscana)

casto pas dosé

40.00

(pinot nero, bosco longhino, lombardia)

anna pèt-nat

40.00

(riesling, sauvignon e pinot blanc, krasna hora, repubblica ceca)

Bollicine

calice / bottiglia

brut

24.00

(glera, i clivi, friuli venezia giulia)

passerina brut

6.00 / 24.00

(cantina offida, marche)

axillo

7.00 / 30.00

(metodo ancestrale, bianchetta genovese, cantina bruzzone, liguria)

confondo ancestrale

30.00

(chardonnay e traminer, buccia nera, toscana)

confondo rosato

30.00

(ciliegiolo, buccia nera, toscana)

pregadéu

30.00

(xarel•lo, els vinyerons, spagna)

anna pèt-nat

40.00

(riesling, sauvignon e pinot blanc, krasna hora, repubblica ceca)

vincolfondo

30.00

(blend di vitigni veneti, terre grosse, veneto)

casto pas dosé

40.00

(pinot nero, bosco longhino, lombardia)

Piattini

farinata e gorgonzola

7.00

farinata di riso e patate con semi di sesamo sayedein bakery, gorgonzola azienda agricola la casera

tartare di cavallo e sott'olio

7.00

tartare di cavallo macelleria da vito, sott’olio del giorno

bresaola & vinaigrette

4.50

bresaola di chinanina “le follie di carlo giusti”, vinaigrette alla rucola

Piattini

olive

2.00

verdi dolci siciliane

taralli

2.00

6 pz

pan con tomate

4.00

pane tostato, salsa fresca di pomodoro perino, olio al basilico

2 pz

peperoni tonnati

6.00

peperoni al forno, salsa tonnata

gorgonzola can can

5.00

gorgonzola al cucchiaio

tartare di scottona

10.00

tartare di manzo, senape in grani, olio, sale, pepe

tartare di cavallo e sott'olio

10.00

tartare di cavallo macelleria da vito, sott'olio del giorno

CROSTONI

di nola

6.00

mozzarella di bufala stracciata, pomodorini confit, olio al basilico

boia

6.00

salsiccia cruda di cavallo macelleria da vito, olio, sale e pepe

nuvola

6.00

crema di scamorza affumicata, alici del cantabrico, pepe

Loretta

6.00

hummus di ceci alla barbabietola, carciofini in olio extravergine di oliva azienda agricola la casera

CROSTONI

di nola

6.00

mozzarella di bufala stracciata, datterini al forno, olio al basilico

boia

6.00

salsiccia cruda di cavallo macelleria da vito, olio, sale e pepe

cerasa

7.00

stracciatella pugliese, ciliegie di vignola marinate

FOCACCE RIPIENE

julienne

8.00

cime di rapa, scamorza affumicata

napoleone

8.00

mortadella di cavallo macelleria da vito

eros

8.00

fiocco di prosciutto cotto affumicato branchi, senape

putìa

8.00

salame toscano, mayo

FOCACCE baciate

julienne

9.00

cime di rapa sott'olio, scamorza bianca

tuost

9.00

praga, scamorza bianca, salsa della casa

giangio

9.00

pastrami, mayo piccante, cetriolini