Menu – Namascè – Cocktail Bar in Viale Lazio, 2 Milano

bevimi

11.00

vodka keyrye infusa al radicchio, orange bitter, aranciata amara s. pellegrino (tumbler alto)

dirty cucunci

12.00

vodka keyrye, gin camallo, lillet blanc, capperi (coppetta nik and nora)

sticà

12.00

gin mycoast, mastiha skinos, cordial di kumquat, sommacco, sour (tumbler basso)

Ma Dai

12.00

rum bianco salvaje, rum bumbu, lime, orzata di nocciole, ananas (tiki mug)

tuco

12.00

tequila altos, mezcal san luis potosì, ancho reyes, nettare d’agave, crusta di tajin (coppetta nik and nora)

scamorzina

12.00

mezcal momento verde, cordial di habanero, lime, soda al pompelmo rosa (tumbler basso)

eric

12.00

mezcal momento verde, bitter campari, vermouth carpano, sciroppo di rosmarino (tumbler basso)

Namalist

cucamatcha

10.00

vodka keyrye infusa al té matcha, lime, tonica

vincent

11.00

vodka keyrye, cordial di lime&pepe, succo di lime, green pepper sauce

latte&menta

11.00

liquore alle mandorle amare amarguinha, sour, basilico

dirty sassy

12.00

gin camallo, vodka keyrye infusa al peperone crusco, olio al peperone crusco

sticà

12.00

gin apium, liquore alla mastika, sour, mandarino, sale al sommacco

dirty cucunci

12.00

vodka keyrye, gin camallo, lillet blanc, capperi, foglia di cappero

Ma Dai

12.00

rum bianco salvaje, rum bumbu, lime, orzata di nocciole, ananas

medio

11.00

rum scuro plantation, sciroppo alla cola, soda

sombrero

12.00

nodo tequilana, lime, cordial di chili&menta, soda al pompelmo rosa, crusta di sale

619

12.00

tequila altos, nodo tequilana, cordial di jalapeno, lime, tonica, sale

scamorzina

12.00

mezcal momento verde, cordial di habanero, lime, soda al pompelmo rosa

verde

12.00

mezcal momento verde & tequila altos infusi alle olive, agave

rino

11.00

whiskey four roses, sour, sciroppo al mandarino, orange bitter, angostura bitter, soluzione salina

burrone

12.00

whiskey four roses, bitter campari, vermouth garazzino, fat washing al burro di cacao

spritz

7.00

aperol, campari, mezzo&mezzo, select, hugo

i grandi classici

8.00

long drinks

negroni

9.00 sour&shakerati

10.00 ginto list

da 10.00 a 13.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

analcolici

6.00

secco, fruttato

soft drinks

4.00

bibite, succhi

acqua

1.50 amari

5.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

grappe

5.00

bianca, barricata

whisky

da 8.00 a 10.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

Che ci beviamo?

camparino

4.00

campari soda

spritz

7.00

aperol, campari, mezzo&mezzo, select, hugo, cynar, analcolico

i grandi classici

8.00

long drinks

negroni

9.00

& sons

shakerati&miscelati

10.00

ginto list

da 10.00 a 13.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

ginto analcolico

8.00

siegfried wonderlaf gin

whisky

da 8.00 a 10.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

amari&grappe

5.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

drink analcolici

6.00

secco, fruttato

soft drinks

4.00

bibite

acqua

1.50

prodotto

piccola / media

foster’s

4.00 / 6.00

lager australiana

eil

4.00 / 6.00

belgian ale italiana

Birra

caña / media

foster’s

4.00 / 6.00

lager australiana

shelbyville

4.00 / 6.00

smooth ipa italiana

'ndo waiss

4.00 / 6.00

weiss italiana

eil

4.00 / 6.00

belgian ale italiana

heineken 0.0 33cl

4.00

lager olandese analcolica

prodotto

calice / bottiglia

vino al calice

6.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

mesta

22.00

(tempranillo, peninsula vinicultores, spagna)

cabernet

24.00

(cantina buscaglia, oltrepò pavese)

espérance cuvée rouge

24.00

(merlot, tannat, domaine d’espérance, francia)

rosso relativo

27.00

(sangiovese e malvasia bianca, buccia nera, toscana)

malandrino

27.00

(ciliegiolo e aleatico, la casa dei cini umbria)

sfera

30.00

(riesling, croatina, pinot nero)

monday lisa

42.00

(regent e rondo, dom bliskowice, polonia)

Vini rossi

calice / bottiglia

vino al calice

6.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

mesta

24.00

(tempranillo, peninsula vinicultores, spagna)

cabernet

24.00

(cantina pizzolato, veneto)

espérance cuvée rouge

24.00

(merlot, tannat, domaine d’espérance, francia)

chinchero

26.00

(malbec, ip mendoza, argentina)

rosso relativo

27.00

(sangiovese e malvasia bianca, buccia nera, toscana)

mezzorosso

27.00

(syrah, merlot, cantina canaio, toscana)

mormaj

28.00

(montepulciano, colline pescaresi, abruzzo)

pasqualin

30.00

(barbera, andrea scovero, piemonte)

sfera

30.00

(riesling, croatina, pinot nero)

monday lisa

42.00

(regent e rondo, dom bliskowice, polonia)

rét

30.00

(blend di uvaggi a bacca rossa, koppitsch, austria)

les galets

35.00

(gamay, domaine arsac, francia)

le p'tit bonhomme

55.00

(cinsault, ugo lestelle, francia)

prodotto

calice / bottiglia

vino al calice

6.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

serranella

22.00

(pecorino, cantine spinelli, abruzzo)

imprint

24.00

(falanghina, a mano, puglia)

bianco di san lorenzo

24.00

(inzolia, incrocio manzoni, cantina de gregorio, sicilia)

espérance cuvée d'or

24.00

(sauvignon, gros manseng, domaine d’espérance, francia)

tasi

27.00

(garganega bio, le cave veneto)

orange

30.00

(semillon, chateau de cranne, francia)

temperss

30.00

moscato, tenuta il nespolo (piemonte)

white

42.00

(blend di 4 vitigni, andi weigand, germania)

Vini bianchi

calice / bottiglia

vino al calice

6.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

serranella

24.00

(pecorino, cantine spinelli, abruzzo)

imprint

24.00

(falanghina, a mano, puglia)

espérance cuvée d'or

24.00

(sauvignon, gros manseng, domaine d’espérance, francia)

arneis

26.00

(arneis, cascina albano, piemonte)

tasi

27.00

(garganega bio, le cave veneto)

carrico 68.8

27.00

(carricante, catarratto, filippo grasso, sicilia)

temperss

30.00

(moscato, tenuta il nespolo, piemonte)

de bruno

30.00

(soave, colli scaligeri, veneto)

yayeh

32.00

(sauvignon, matic wines, slovenia)

white

42.00

(blend di 4 vitigni, andi weigand, germania)

corbarol

27.00

(corbarol, saint roch, francia)

zeta

30.00

(zibibbo, istinto naturale, sicilia)

chaminè

30.00

(sauvignon blanc e alvarinho, cortes de cima, portogallo)

orange

30.00

(semillon, chateau de cranne, francia)

chicos

30.00

(colombard, julien pineau, francia)

homok

30.00

(valtellina verde, sauvignon, pinot bianco, koppitsch, austria)

belo

35.00

(blend di vini bacca bianca, kmetija stekar, slovenia)

lelle ihr wein!

45.00

(gewurztraminer macerato, germania)

prodotto

calice / bottiglia

serranella

6.00 / 22.00

(cerasuolo, cantine spinelli abruzzo)

brut rosè

28.00

(barbera, corte d’aibo, piemonte)

la papessa

30.00

(toscana igt, clio cicogni, toscana)

vini rosati

calice / bottiglia

serranella

6.00 / 24.00

(cerasuolo, cantine spinelli abruzzo)

brut rosè

28.00

(barbera, corte d’aibo, piemonte)

tilt

30.00

(montepulciano, monte corneo, umbria)

rozsa

30.00

(pinot nero, syrah, koppitsch, slovenia)

il prodigo

30.00

(negramaro, natalino del prete, puglia)

prodotto

calice / bottiglia

passerina brut

6.00 / 24.00

(cantina offida, marche)

confondo ancestrale

7.00 / 30.00

(chardonnay e traminer, buccia nera, toscana)

confondo rosato

30.00

(ciliegiolo, buccia nera, toscana)

casto pas dosé

40.00

(pinot nero, bosco longhino, lombardia)

anna pèt-nat

40.00

(riesling, sauvignon e pinot blanc, krasna hora, repubblica ceca)

Bollicine

calice / bottiglia

passerina brut

6.00 / 24.00

(cantina offida, marche)

confondo ancestrale

7.00 / 30.00

(chardonnay e traminer, buccia nera, toscana)

confondo rosato

30.00

(ciliegiolo, buccia nera, toscana)

pregadéu

30.00

(xarel•lo, els vinyerons, spagna)

anna pèt-nat

40.00

(riesling, sauvignon e pinot blanc, krasna hora, repubblica ceca)

casto pas dosé

40.00

(pinot nero, bosco longhino, lombardia)

Piattini

farinata e gorgonzola

7.00

farinata di riso e patate con semi di sesamo sayedein bakery, gorgonzola azienda agricola la casera

tartare di cavallo e sott'olio

7.00

tartare di cavallo macelleria da vito, sott’olio del giorno

bresaola & vinaigrette

4.50

bresaola di chinanina “le follie di carlo giusti”, vinaigrette alla rucola

Piattini

taralli

2.00

6 pz

fave fresche & pecorino

4.00

fedda rossa(pan con tomate)

4.00

2pz di pane tostato, salsa fresca di pomodoro perino, olio al basilico

giardiniera

5.00

bottega pavesi

gorgonzola can can

5.00

gorgonzola al cucchiaio

speck d'angus

5.00

speck d'angus azienda agricola la casera, limone e pepe

bresaola & vinaigrette

5.00

bresaola di chinanina "le follie di carlo giusti", vinaigrette alla rucola

tartare di cavallo e sott'olio

8.00

tartare di cavallo macelleria da vito, sott'olio del giorno

CROSTONI

di nola

6.00

mozzarella di bufala stracciata, pomodorini confit, olio al basilico

boia

6.00

salsiccia cruda di cavallo macelleria da vito, olio, sale e pepe

nuvola

6.00

crema di scamorza affumicata, alici del cantabrico, pepe

Loretta

6.00

hummus di ceci alla barbabietola, carciofini in olio extravergine di oliva azienda agricola la casera

CROSTONI

di nola

6.00

mozzarella di bufala stracciata, pomodorini confit, olio al basilico

boia

6.00

salsiccia cruda di cavallo macelleria da vito, olio, sale e pepe

spiulo

6.00

crema di scamorza affumicata, fichi freschi

papaleo

6.00

hummus di ceci alle olive taggiasche, peperone crusco

napoleone

6.00

mortadella di cavallo macelleria da vito

blanche

6.00

hummus di ceci alle olive taggiasche, scarola sott'olio

fuori menù

6.00

ricotta fresca, olio al peperone crusco, scorza di lime

step by step

6.00

'nduja, stracciatella e cavolo nero

FOCACCE RIPIENE

julienne

8.00

cime di rapa, scamorza affumicata

napoleone

8.00

mortadella di cavallo macelleria da vito

eros

8.00

fiocco di prosciutto cotto affumicato branchi, senape

putìa

8.00

salame toscano, mayo

FOCACCE baciate

julienne

8.00

cime di rapa sott'olio, scamorza affumicata

napoleone

8.00

mortadella di cavallo macelleria da vito

diego

8.00

prosciutto cotto di Praga, mayo ai capperi

sold out!

tuost

8.00

praga, svizzero, salsa tartara

del mese

9.00

zucca al forno, paprika, zola al cucchiaio, nocciole tostate