Menu – Namascè – Cocktail Bar in Viale Lazio, 2 Milano

bevimi

11.00

vodka keyrye infusa al radicchio, orange bitter, aranciata amara s. pellegrino (tumbler alto)

dirty cucunci

12.00

vodka keyrye, gin camallo, lillet blanc, capperi (coppetta nik and nora)

sticà

12.00

gin mycoast, mastiha skinos, cordial di kumquat, sommacco, sour (tumbler basso)

Ma Dai

12.00

rum bianco salvaje, rum bumbu, lime, orzata di nocciole, ananas (tiki mug)

tuco

12.00

tequila altos, mezcal san luis potosì, ancho reyes, nettare d’agave, crusta di tajin (coppetta nik and nora)

scamorzina

12.00

mezcal momento verde, cordial di habanero, lime, soda al pompelmo rosa (tumbler basso)

eric

12.00

mezcal momento verde, bitter campari, vermouth carpano, sciroppo di rosmarino (tumbler basso)

Namalist

latte&menta

11.00

liquore alle mandorle amare amarguinha, sour, basilico

SWEET

sexy pummarola

11.00

vodka keyrye, succo di pomodoro, co chu jang paste, lime, soia, sale al wasabi

TWIST ON BLOODY MARY

requiem for a dream

12.00

gin apium infuso ai crisantemi, sciroppo d'agave, sour

SOUR&FLORAL

sticà

12.00

gin apium, liquore alla mastika, sour, mandarino, sale al sommacco

TWIST ON GIN SOUR

cucù

10.00

campari infuso ai capperi, vermouth carpano, soda, cucuncio

TWIST ON AMERICANO

fuso

12.00

rum plantation original dark, campari, vermouth carpano, cocco e burro di cacao

TWIST ON NEGRONI

sombrero

12.00

nodo tequilana, lime, cordial di chili&menta, soda al pompelmo rosa, crusta di sale

lalau

12.00

nodo tequilana, mezcal momento verde, cordial di pepe di timut

TWIST ON OAXACA OLD FASHIONED

scamorzina

12.00

mezcal momento verde, cordial di habanero, lime, soda al pompelmo rosa

SPICY&SMOKED

vasco

11.00

bourbon whiskey four roses, sciroppo alla cola, peychaud's, zest di limone

TWIST ON OLD FASHIONED

spritz

7.00

aperol, campari, mezzo&mezzo, select, hugo

i grandi classici

8.00

long drinks

negroni

9.00 sour&shakerati

10.00 ginto list

da 10.00 a 13.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

analcolici

6.00

secco, fruttato

soft drinks

4.00

bibite, succhi

acqua

1.50 amari

5.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

grappe

5.00

bianca, barricata

whisky

da 8.00 a 10.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

Che ci beviamo?

camparino

4.00

campari soda

spritz

7.00

aperol, campari, mezzo&mezzo, select, hugo, cynar, analcolico

negroni

9.00

boulevardier, negroni mezcal

americano

9.00

sbagliato

9.00

mi-to

9.00

shakerati&miscelati

10.00

ginto list

da 8.00 a 14.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

ginto analcolico

8.00

siegfried wonderlaf gin

whisky

da 8.00 a 10.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

amari&grappe

5.00

chiedere al banco o sbirciare dalla vetrina

drink analcolici

6.00

secco, fruttato

soft drinks

4.00

coca-cola, acqua tonica, lemon, ginger beer, soda al pompelmo rosa

acqua

1.50

prodotto

piccola / media

foster’s

4.00 / 6.00

lager australiana

eil

4.00 / 6.00

belgian ale italiana

Birra

caña / media

foster’s

4.00 / 6.00

lager australiana

shelbyville

4.00 / 6.00

smooth ipa italiana

eil

4.00 / 6.00

belgian ale italiana

heineken 0.0 33cl

4.00

lager olandese analcolica

prodotto

calice / bottiglia

vino al calice

6.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

mesta

22.00

(tempranillo, peninsula vinicultores, spagna)

cabernet

24.00

(cantina buscaglia, oltrepò pavese)

espérance cuvée rouge

24.00

(merlot, tannat, domaine d’espérance, francia)

rosso relativo

27.00

(sangiovese e malvasia bianca, buccia nera, toscana)

malandrino

27.00

(ciliegiolo e aleatico, la casa dei cini umbria)

sfera

30.00

(riesling, croatina, pinot nero)

monday lisa

42.00

(regent e rondo, dom bliskowice, polonia)

Vini rossi

calice / bottiglia

vino al calice

6.00/7.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

mesta

24.00

(tempranillo, peninsula vinicultores, spagna)

cabernet

24.00

(cantina pizzolato, veneto)

espérance cuvée rouge

24.00

(merlot, tannat, domaine d’espérance, francia)

quota 29

25.00

(primitivo, menhir marangelli, puglia)

mezzorosso

27.00

(syrah, merlot, cantina canaio, toscana)

monte lencisa

26.00

(valpolicella classico, villa della torre, veneto)

chinchero

26.00

(malbec, ip mendoza, argentina)

rosso relativo

27.00

(sangiovese e malvasia bianca, buccia nera, toscana)

mormaj

28.00

(montepulciano, colline pescaresi, abruzzo)

nemo

30.00

(nebbiolo, vignaquaranti, piemonte)

les varennes

30.00

(pineau d'aunis, alser, francia)

pasqualin

30.00

(barbera, andrea scovero, piemonte)

sfera

30.00

(riesling, croatina, pinot nero)

monday lisa

42.00

(regent e rondo, dom bliskowice, polonia)

30.00

(aglianico, cantina giardino, campania)

soracuna

30.00

(blend di uvaggi autoctoni del garda, villa calicantus, veneto)

campo da calcio

30.00

(merlot, masiero, toscana)

rét

30.00

(blend di uvaggi a bacca rossa, koppitsch, austria)

psyché

32.00

(blend di uvaggi della costa toscana, macchioni dei lupi, toscana)

dzsùz

35.00

(cabernet franc e blaufrankisch, barnag, ungheria)

les galets

35.00

(gamay, domaine arsac, francia)

le p'tit bonhomme

55.00

(cinsault, ugo lestelle, francia)

prodotto

calice / bottiglia

vino al calice

6.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

serranella

22.00

(pecorino, cantine spinelli, abruzzo)

imprint

24.00

(falanghina, a mano, puglia)

bianco di san lorenzo

24.00

(inzolia, incrocio manzoni, cantina de gregorio, sicilia)

espérance cuvée d'or

24.00

(sauvignon, gros manseng, domaine d’espérance, francia)

tasi

27.00

(garganega bio, le cave veneto)

orange

30.00

(semillon, chateau de cranne, francia)

temperss

30.00

moscato, tenuta il nespolo (piemonte)

white

42.00

(blend di 4 vitigni, andi weigand, germania)

Vini bianchi

calice / bottiglia

vino al calice

6.00/7.00

come si dice in puglia: ghe pensi mi

serranella

24.00

(pecorino, cantine spinelli, abruzzo)

imprint

24.00

(falanghina, a mano, puglia)

espérance cuvée d'or

24.00

(sauvignon, gros manseng, domaine d’espérance, francia)

arneis

26.00

(arneis, cascina albano, piemonte)

tasi

27.00

(garganega bio, le cave veneto)

carrico 68.8

27.00

(carricante, catarratto, filippo grasso, sicilia)

temperss

30.00

(moscato, tenuta il nespolo, piemonte)

de bruno

30.00

(soave, colli scaligeri, veneto)

yayeh

32.00

(sauvignon, matic wines, slovenia)

white

42.00

(blend di 4 vitigni, andi weigand, germania)

corbarol

27.00

(corbarol, saint roch, francia)

selva del vescovo

27.00

(lugana, peaks & valleys, veneto)

zeta

30.00

(zibibbo, istinto naturale, sicilia)

chaminè

30.00

(sauvignon blanc e alvarinho, cortes de cima, portogallo)

orange

30.00

(souvigner gris, moscato e traminer, tenuta l'armonia, vicenza)

chicos

30.00

(colombard, julien pineau, francia)

homok

30.00

(valtellina verde, sauvignon, pinot bianco, koppitsch, austria)

lassuperiora

32.00

(blend di uvaggi autoctoni del garda, villa calicantus, veneto)

belo

35.00

(blend di vini bacca bianca, kmetija stekar, slovenia)

lelle ihr wein!

45.00

(gewurztraminer macerato, germania)

prodotto

calice / bottiglia

serranella

6.00 / 22.00

(cerasuolo, cantine spinelli abruzzo)

brut rosè

28.00

(barbera, corte d’aibo, piemonte)

la papessa

30.00

(toscana igt, clio cicogni, toscana)

vini rosati

calice / bottiglia

serranella

6.00 / 24.00

(cerasuolo, cantine spinelli abruzzo)

brut rosè

28.00

(barbera, corte d’aibo, piemonte)

tilt

30.00

(montepulciano, monte corneo, umbria)

rozsa

30.00

(pinot nero, syrah, koppitsch, slovenia)

il prodigo

30.00

(negramaro, natalino del prete, puglia)

rosato di ampeleia

30.00

(carignano, alicante nero, cantina ampeleia, toscana)

prodotto

calice / bottiglia

passerina brut

6.00 / 24.00

(cantina offida, marche)

confondo ancestrale

7.00 / 30.00

(chardonnay e traminer, buccia nera, toscana)

confondo rosato

30.00

(ciliegiolo, buccia nera, toscana)

casto pas dosé

40.00

(pinot nero, bosco longhino, lombardia)

anna pèt-nat

40.00

(riesling, sauvignon e pinot blanc, krasna hora, repubblica ceca)

Bollicine

calice / bottiglia

passerina brut

6.00 / 24.00

(cantina offida, marche)

axillo

7.00 / 30.00

(metodo ancestrale, bianchetta genovese, cantina bruzzone, liguria)

confondo ancestrale

30.00

(chardonnay e traminer, buccia nera, toscana)

confondo rosato

30.00

(ciliegiolo, buccia nera, toscana)

pregadéu

30.00

(xarel•lo, els vinyerons, spagna)

anna pèt-nat

40.00

(riesling, sauvignon e pinot blanc, krasna hora, repubblica ceca)

casto pas dosé

40.00

(pinot nero, bosco longhino, lombardia)

Piattini

farinata e gorgonzola

7.00

farinata di riso e patate con semi di sesamo sayedein bakery, gorgonzola azienda agricola la casera

tartare di cavallo e sott'olio

7.00

tartare di cavallo macelleria da vito, sott’olio del giorno

bresaola & vinaigrette

4.50

bresaola di chinanina “le follie di carlo giusti”, vinaigrette alla rucola

Piattini

olive verdi dolci siciliane

2.00

taralli

2.00

6 pz

fedda rossa(pan con tomate)

4.00

2pz di pane tostato, salsa fresca di pomodoro perino, olio al basilico

gorgonzola can can

5.00

gorgonzola al cucchiaio

fave fresche & pecorino

4.00

speck d'angus

5.00

speck d'angus azienda agricola la casera, limone e pepe

tartare di scottona

10.00

tartare di manzo, senape in grani, olio, sale, pepe

tartare di cavallo e sott'olio

10.00

tartare di cavallo macelleria da vito, sott'olio del giorno

CROSTONI

di nola

6.00

mozzarella di bufala stracciata, pomodorini confit, olio al basilico

boia

6.00

salsiccia cruda di cavallo macelleria da vito, olio, sale e pepe

nuvola

6.00

crema di scamorza affumicata, alici del cantabrico, pepe

Loretta

6.00

hummus di ceci alla barbabietola, carciofini in olio extravergine di oliva azienda agricola la casera

CROSTONI

turo

7.00

zola al cucchiaio, pere, noci, miele al miso

di nola

6.00

mozzarella di bufala stracciata, pomodorini confit, olio al basilico

boia

6.00

salsiccia cruda di cavallo macelleria da vito, olio, sale e pepe

pota se scota

7.00

crostone di polenta, brie fondente, speck

tiratitu

5.00

pan bauletto al latte, caffè, crema al mascarpone homemade, cacao

FOCACCE RIPIENE

julienne

8.00

cime di rapa, scamorza affumicata

napoleone

8.00

mortadella di cavallo macelleria da vito

eros

8.00

fiocco di prosciutto cotto affumicato branchi, senape

putìa

8.00

salame toscano, mayo

FOCACCE baciate

julienne

9.00

zucchine sott'olio, brie

tuost

9.00

praga, emmental, salsa della casa

diavola

9.00

salame toscano, stracciatella, sriracha